Um Ihnen eine optimale Funktion der OutdoorSteel.de - Webseiten zu ermöglichen verwenden wir technisch notwendige Cookies.   (Weitere Infos Datenschutz „Cookies“)   (OK)
Art.Nr.:
Hersteller:Böker Manufaktur Solingen

Böker Pure CPM Bergische Eiche Santoku

Kochmesser,Klinge ca.16,8 cm, CPM-154 Stahl

Das Scharfe Angebot!
inkl. MwSt (16%)zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 
 
Sofort lieferbar ca.3-7 Tage je nach Lieferland

Tabs

Böker Pure CPM Bergische Eiche Santoku

Hergestellt in der Manufaktur Böker Solingen.

Das Dänische Design als Stilrichtung entstand Mitte des 20. Jahrhunderts und war stark

von den Ideen des deutschen Bauhaus beeinflusst. Diese Designbewegung entwickelte

ihren ganz eigenen sachlichen Stil, der von schlichter Formalität, Minimalismus, Klarheit

und Funktionalität sowie von der Ausnutzung modernster industrieller Technologien zur

Umsetzung dieser Formensprache geprägt ist.

boeker-pure-cpm-bergische-eiche-santoku.jpg
In dieser Tradition steht auch der dänische Designer und Custom-Knifemaker Jens Ansø,

der für Böker mit genau diesen Ansprüchen das Santoku Böker Pure entworfen hat.

Das Messer zeichnet sich durch einzigartige klassizistische Schlichtheit der Linienführung

bei hervorragender Balance, Handlage und Funktionalität aus. Unterstrichen wird das

puristische Design durch die Verwendung von bergischer Eiche als Griffmaterial.

boeker-pure-cpm-bergische-eiche-santoku-in-hand.jpg 

Die ansprechende Maserung des heimisch aufwändig behandelten Eichenholzes wird

dezent von drei Edelstahlnieten unterbrochen, die sorgfältig in reiner Handarbeit

eingebracht werden.

Um der ästhetischen Qualität der Serie auch in technischer Hinsicht gerecht zu werden,

verwenden wir den pulvermetallurgischen Stahl CPM-154 des amerikanischen Herstellers

Crucible Industries.

Dieser Stahl wird erzeugt, indem der bereits hervorragende Basisstahl 154-CM geschmolzen

und mit zusätzlichen Karbiden versetzt wird. Anschließend wird dieser im Vakuum verdüst

und mit einem kalten Luftstrahl abgeschreckt. Das so entstandene Stahlpulver wird gepresst

und unter der Schmelztemperatur gesintert. Auf diese Weise ist es möglich, den Stahl mit

einer sehr viel höheren Konzentration von Karbiden anzureichern, als dies bei herkömmlichen

Klingenstählen der Fall ist. Gerade die Karbide verleihen dem Stahl Härte und Schnitthaltigkeit.

Die überragende Schnitthaltigkeit  des 440C wird vom pulvermetallurgischen Stahl CPM-154

nochmal deutlich übertroffen und garantiert so langanhaltende Schärfe.

 

Die Daten des Böker Pure CPM Bergische Eiche Santoku:

Designer: Jens Ansø

Gesamtlänge ca. 28,7 cm

Klingenlänge ca. 16,8 cm

Klingenstärke ca. 2,4 mm

Klingenstahl: CPM-154, Rostfrei

Griffmaterial: Eichenholz

Gewicht ca. 169 g

 

Lieferung NEU und Originalverpackt.
 

OutdoorSteel - Wir sind Böker Vertragshändler.

 

boeker.jpg

Böker Manufaktur Solingen - die Premium Marke.

Sehr hochwertige Messer aus der Böker Manufaktur in Solingen.

Für Messerliebhaber die das Besondere schätzen, von Hand in Solingen gefertigt.